奶香小油条

奶香小油条的做法
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奶香小油条的食材和调料

面粉400克
鸡蛋1个
牛奶240ml
酵母3克
适量
泡打粉2克

奶香小油条的做法步骤

  1. 第1步.奶香小油条的做法步骤 第1步

    将面粉,酵母,泡打粉,鸡蛋,牛奶放一起,用筷子搅拌成絮状

  2. 第2步.奶香小油条的做法步骤 第2步

    揉成面团,拍一点油,晚上弄的,拍的看不清

  3. 第3步.奶香小油条的做法步骤 第3步

    盖上保鲜膜,发酵,(晚上十点钟)

  4. 第4步.奶香小油条的做法步骤 第4步

    早上四点五十起来看看面,发至两三倍大

  5. 第5步.奶香小油条的做法步骤 第5步

    发的很好

  6. 第6步.奶香小油条的做法步骤 第6步

    揉成团不粘盆不沾手不沾板

  7. 第7步.奶香小油条的做法步骤 第7步

    擀成饼,切成条

  8. 第8步.奶香小油条的做法步骤 第8步

    表面抹一层薄薄的油

  9. 第9步.奶香小油条的做法步骤 第9步

    盖上保鲜膜,醒发25-30分钟

  10. 第10步.奶香小油条的做法步骤 第10步

    切成一小段一小段的,但是要双数

  11. 第11步.奶香小油条的做法步骤 第11步

    两段叠加再一起

  12. 第12步.奶香小油条的做法步骤 第12步

    用筷子在中间压一下

  13. 第13步.奶香小油条的做法步骤 第13步

    整理一下

  14. 第14步.奶香小油条的做法步骤 第14步

    起锅烧油,油温7成热,下锅炸

  15. 第15步.奶香小油条的做法步骤 第15步

    炸至金黄捞出,火大一点就脆一点,火小一点就软一点,根据自己喜好哟

  16. 第16步.奶香小油条的做法步骤 第16步

    这些够吃咯

  17. 第17步.奶香小油条的做法步骤 第17步

    配上自己打的十品豆浆

  18. 第18步.奶香小油条的做法步骤 第18步

    👌了

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