辣炒鱿鱼

辣炒鱿鱼的做法
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辣炒鱿鱼的做法说明

早市上的小鱿鱼买回来辣炒特别嫩,配上米饭能吃两碗

辣炒鱿鱼的食材和调料

鱿鱼适量
辣椒一个
胡萝卜适量
适量
蓉辣酱适量
适量
料酒适量
孜然适量

辣炒鱿鱼的做法步骤

  1. 第1步.辣炒鱿鱼的做法步骤 第1步

    鱿鱼洗净切好,辣椒和胡萝卜切丝

  2. 第2步.辣炒鱿鱼的做法步骤 第2步

    锅中热油下入蒜末,辣酱炒香

  3. 第3步.辣炒鱿鱼的做法步骤 第3步

    再下入辣椒丝胡萝卜丝炒香

  4. 第4步.辣炒鱿鱼的做法步骤 第4步

    最后放入鱿鱼,加入适量的料酒,盐和孜然调味

  5. 第5步.辣炒鱿鱼的做法步骤 第5步

    出锅装盘

小贴士

鱿鱼买回来洗净要去掉外皮上的那层黑膜,如果不喜欢自然的味道可以不放

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