薄饼(利仁薄饼机)

薄饼(利仁薄饼机)的做法
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薄饼(利仁薄饼机)的做法说明

图片均来自利仁薄饼机官网,
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此配方经过几次操作后修改,自认为是比较软糯不易变硬的比例

薄饼(利仁薄饼机)的食材和调料

鸡蛋3个
面粉180克
240克
0.5克
——————————
以下为翻倍配方
鸡蛋5个
面粉300克
400克
1克

薄饼(利仁薄饼机)的做法步骤

  1. 第1步.薄饼(利仁薄饼机)的做法步骤 第1步

    全蛋打散,放入面粉,混合后加入水。搅拌均匀。

  2. 第2步.薄饼(利仁薄饼机)的做法步骤 第2步

    一粘,二翻,三扣饼。

  3. 第3步.薄饼(利仁薄饼机)的做法步骤 第3步

    彩色薄饼

  4. 第4步.薄饼(利仁薄饼机)的做法步骤 第4步

    薄饼配方

  5. 第5步.薄饼(利仁薄饼机)的做法步骤 第5步

    春卷配方

  6. 第6步.薄饼(利仁薄饼机)的做法步骤 第6步

    千层皮配方

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