香葱面包

香葱面包的做法步骤

1. 第1步.

   除了盐和黄油，把材料放入面包机里揉面，揉至扩展状态。

2. 第2步.

   然后包入黄油和盐，揉到光滑状。

3. 第3步.

   拉出薄膜，搓圆包上保鲜纸，发酵到2倍大即可。

4. 第4步.

   把发酵好的面团，戳个小洞不回弹不回缩，代表发酵完毕。

5. 第5步.

   取出排气平均分割成8个小面团，搓圆包保鲜纸静置10分钟。

6. 第6步.

   静置好的小面团排气，用擀面仗擀成长舌形。

7. 第7步.

   先将中间往下折叠，然后两边往中间折叠 ，捏紧。

8. 第8步.

   最后收口，收口捏紧朝下摆放，进行二次发酵。

9. 第9步.

   发酵好的面团中间用刀片划一刀。

10. 第10步.

    香葱馅儿，全部材料搅拌均匀即可，放上香葱馅儿。

11. 第11步.

    烤箱提前预热，上火190度，下火170度，烘烤15分钟。

12. 第12步.

    烤至表面金黄色即可，出炉。