山药牛骨汤

山药牛骨汤的做法
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山药牛骨汤的做法说明

山药营养丰富,自古以来被视为物美价廉的补虚健脾佳品,牛骨熬制成浓汤,汤含有丰富的钙质、蛋白质,具有强筋壮骨的功效……此汤简单又营养,适合各年龄段朋友食用

山药牛骨汤的食材和调料

牛骨500克
淮山1根
5片
适量

山药牛骨汤的做法步骤

  1. 第1步.山药牛骨汤的做法步骤 第1步

    首先牛骨热水烫一下去血水,再洗净待用

  2. 第2步.山药牛骨汤的做法步骤 第2步

    淮山去皮,切断

  3. 第3步.山药牛骨汤的做法步骤 第3步

    生姜一块

  4. 第4步.山药牛骨汤的做法步骤 第4步

    大约煲1-1.5小时后由白色变成奶白色的汤,加适量盐就可以啦……

  5. 第5步.山药牛骨汤的做法步骤 第5步

    淮山软糯,散发阵阵牛股的香味……100个赞👍

小贴士

煲汤的时候加几滴白醋,这样可以加快牛股钙质的溶解,缩短熬制的时间^_^

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