麻将红糖火烧&椒盐火烧

麻将红糖火烧&椒盐火烧的做法
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麻将红糖火烧&椒盐火烧的做法说明

到北京以后最爱吃火烧也就是烧饼了,无论是甜的还是咸的都超级好吃,外面的烧饼很香,但是我希望孩子能记住的是麻麻的味道,而不是某家外卖的味道,不是某家餐厅的味道,哪怕外面能买到所有你想的到或想不到的美味,可当饥肠辘辘的时候,最先想到的,甚至还没进家门就闻到的是麻麻的味道,所以麻麻版火烧出锅啦

麻将红糖火烧&椒盐火烧的食材和调料

芝麻2勺
酵母2克
面粉200克
红糖50克
温水20克
椒盐10克
五香粉5克
白胡椒粉1克

麻将红糖火烧&椒盐火烧的做法步骤

  1. 第1步.麻将红糖火烧&椒盐火烧的做法步骤 第1步

    先做孩子喜欢的麻将红糖火烧,准备红糖

  2. 第2步.麻将红糖火烧&椒盐火烧的做法步骤 第2步

    懒麻麻我用面包机和面哈,放入面粉、酵母、水

  3. 第3步.麻将红糖火烧&椒盐火烧的做法步骤 第3步

    取50克面粉放平底锅炒略微变黄,炒香

  4. 第4步.麻将红糖火烧&椒盐火烧的做法步骤 第4步

    变色就关火

  5. 第5步.麻将红糖火烧&椒盐火烧的做法步骤 第5步

    红糖放碗里

  6. 第6步.麻将红糖火烧&椒盐火烧的做法步骤 第6步

    加香油少许

  7. 第7步.麻将红糖火烧&椒盐火烧的做法步骤 第7步

    加芝麻酱两勺

  8. 第8步.麻将红糖火烧&椒盐火烧的做法步骤 第8步

    加一勺刚炒香的面粉

  9. 第9步.麻将红糖火烧&椒盐火烧的做法步骤 第9步

    搅拌均匀

  10. 第10步.麻将红糖火烧&椒盐火烧的做法步骤 第10步

    接下来做椒盐火烧,准备椒盐、五香粉、胡椒粉

  11. 第11步.麻将红糖火烧&椒盐火烧的做法步骤 第11步

    碗里放入两勺芝麻酱、一勺炒好的面粉、一勺香油、一勺椒盐、五香粉、胡椒粉

  12. 第12步.麻将红糖火烧&椒盐火烧的做法步骤 第12步

    一起搅拌均匀

  13. 第13步.麻将红糖火烧&椒盐火烧的做法步骤 第13步

    和好的面团切小块,取一块儿揉圆

  14. 第14步.麻将红糖火烧&椒盐火烧的做法步骤 第14步

    擀面杖擀薄饼状

  15. 第15步.麻将红糖火烧&椒盐火烧的做法步骤 第15步

    椒盐和麻将红糖的做法一样,都是将麻将红糖或椒盐麻将涂抹在薄饼上

  16. 第16步.麻将红糖火烧&椒盐火烧的做法步骤 第16步

    卷起来,两边收口

  17. 第17步.麻将红糖火烧&椒盐火烧的做法步骤 第17步

    切成段

  18. 第18步.麻将红糖火烧&椒盐火烧的做法步骤 第18步

    取一段,两边收口,收口向下,再用擀面杖擀一下成厚饼状

  19. 第19步.麻将红糖火烧&椒盐火烧的做法步骤 第19步

    表面刷水,粘白芝麻后,放入烤盘,180摄氏度烤15分钟到20分钟就OK啦,香喷喷的火烧就做好啦,外面酥脆,里面每层都有麻将的香味,搭配各种粥和小菜都不错哈

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