土豆小虾球

土豆小虾球的做法步骤

1. 第1步.

   看看成品

2. 第2步.

   准备一个土豆，洗净切片

3. 第3步.

   放入蒸锅中，大火8分钟

4. 第4步.

   筷子扎下熟了关火

5. 第5步.

   加入牛奶，盐，白胡椒捣成泥

6. 第6步.

   大虾去头去壳，去除虾线，尾巴部分留着

7. 第7步.

   准备一个鸡蛋打散，准备一些面包糠 预热烤箱190度

8. 第8步.

   取一些土豆泥包裹上虾

9. 第9步.

   捏好口，整成球型

10. 第10步.

    在鸡蛋液中滚一圈，让土豆泥部分全部滚上蛋液

11. 第11步.

    然后接着面包糠中滚一圈

12. 第12步.

    成啦，摆盘

13. 第13步.

    放入烤箱

14. 第14步.

    190度10分钟，注意观察，虾尾不要烤糊了

15. 第15步.

    出炉啦，烤箱烤的外皮更脆*^O^*

16. 第16步.

    成品