酵母版松饼

酵母版松饼的做法
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酵母版松饼的做法说明

我记录的方子都是跟下厨房学来的,方便自己用,所需材料基本都是按材料使用顺序记录的

酵母版松饼的食材和调料

鸡蛋1个(50克左右)
10克
50克
酵母1克
玉米10克
炼乳蜂蜜20克
低筋面粉70克

酵母版松饼的做法步骤

  1. 第1步.酵母版松饼的做法步骤 第1步

    鸡蛋,白糖,放一起打散 加 水,酵母,玉米油,炼乳,搅拌均匀 加 低筋面粉 之字形搅拌,然后筛网过滤 晚上7点拌好,放冰箱冷藏 冬天气温低,可以发一会儿再放冰箱 夏天气温高,晚上八九点拌好就放冰箱

  2. 第2步.酵母版松饼的做法步骤 第2步

    早上从冰箱拿出来装裱花袋里(裱花袋挤出来的比较圆),挤到平底锅小火烙熟即可。

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