自制杂酱

自制杂酱的做法
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自制杂酱的食材和调料

猪肉两斤
老干妈两瓶
黄豆半瓶
适量
适量
适量
料酒一勺
芝麻一把

自制杂酱的做法步骤

  1. 第1步.

    准备食材 猪肉剁碎 葱姜蒜剁碎

  2. 第2步.

    起锅烧油 放姜蒜爆香 再放入肉沫快速翻炒 加一点料酒 炒散后倒入老干妈和黄豆酱 再加水煮开 放鸡精和盐调味 最后撒上白芝麻小葱出锅

小贴士

猪肉选择瘦多肥少的

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