海虹

海虹的做法
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海虹的做法说明

海虹,也叫青口贝,也叫淡菜,都是一个东西,一定要鲜的才好吃

海虹的食材和调料

海虹一斤
适量
红椒适量
适量
蒸鱼豉油适量
少许

海虹的做法步骤

  1. 第1步.海虹的做法步骤 第1步

    拽掉外面的海草,清洗几遍

  2. 第2步.海虹的做法步骤 第2步

    水开蒸五分钟左右,开口就熟啦

  3. 第3步.海虹的做法步骤 第3步

    青红椒,蒜剁碎,小葱切碎,少许白糖提鲜,

  4. 第4步.海虹的做法步骤 第4步

    油烧热泼到碗里,加蒸鱼豉油拌匀

  5. 第5步.海虹的做法步骤 第5步

    去掉一半的壳摆盘

  6. 第6步.海虹的做法步骤 第6步

    调好的酱汁淋到海虹上就可以开吃啦

  7. 第7步.海虹的做法步骤 第7步

    也可以拔出肉来

  8. 第8步.海虹的做法步骤 第8步

    炒韭菜

小贴士

海鲜过敏的要注意哦!

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