宝宝鸡块 宝宝辅食食谱

宝宝鸡块 宝宝辅食食谱的做法步骤

1. 第1步.

   参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：鸡胸肉80克、土豆40克、吐司片2片、小番茄2个(25克），蛋黄1个 操作时间：30分钟 难度分析：初级

2. 第2步.

   吐司切去四边,中间部分切成小丁。 *吐司的四边较硬，宝宝吃了不好消化，最好要切掉哦。

3. 第3步.

   吐司丁放入锅中，小火炒至水分收干。 *炒到吐司表面微黄，用铲子戳一戳，感觉硬硬的就可以了。

4. 第4步.

   将吐司丁搓碎，留着备用。

5. 第5步.

   土豆去皮切丁，上锅蒸15分钟。

6. 第6步.

   熟透后取出，捣成泥状。

7. 第7步.

   小番茄剥皮，切成小丁。 *在番茄表面划个十字口，再倒入沸水中烫2分钟，皮就很容易剥掉了。如果不剥皮，宝宝吃的时候会容易被呛到的啊！

8. 第8步.

   鸡肉切成丁，并加入到料理机中。

9. 第9步.

   再加入番茄丁，将所有食材搅打细腻。

10. 第10步.

    将鸡肉番茄泥，倒入土豆泥碗中，食材搅拌均匀。 *如果自家娃月龄大了，觉得口味太清，可以加一些天然的蔬果调味粉来调节味道哦。

11. 第11步.

    打散一个蛋黄，留着备用。

12. 第12步.

    取适量肉泥放在手中，整理成方形。 *形状可以偏长、偏方，没有特殊要求，长得像鸡块的样子就可以啦。

13. 第13步.

    在鸡块表面，均匀地粘上蛋黄液，再裹上面包糠。就是最开始我们搓碎的吐司丁啦~

14. 第14步.

    热锅刷油，放入裹好的鸡肉块。

15. 第15步.

    盖上盖子，煎至两面金黄，完全熟透后取出。

16. 第16步.

    这鸡块颜色鲜艳、香气扑鼻，比外面买来的炸鸡还要好吃~如果觉得口味清淡，还可以蘸些无添加的番茄酱，宝宝全都吃光了还要舔手指呢！ *姐妹们可以多做出一些来，这顿吃完了，剩下的冷藏起来，下次直接热一下就可以吃咯~