老鸭汤￨王俊凯同款超好喝

老鸭汤￨王俊凯同款超好喝的做法步骤

1. 第1步.

   鸭子化冻切块，锅中加水，放入鸭块，大火煮开，撇掉浮末后捞出

2. 第2步.

   酸萝卜切条

3. 第3步.

   姜切片，大蒜拍扁，泡椒切段，葱白切段备用

4. 第4步.

   锅中加油烧热，放入花椒粒爆香后捞出

5. 第5步.

   放入酸萝卜，大蒜，泡姜，泡椒，葱白，冰糖炒出香味（大约炒10-15分钟）

6. 第6步.

   倒入大约2000ml清水，煮开

7. 第7步.

   加入鸭肉，再次煮开后转小火炖80分钟

8. 第8步.

   撒上葱花，出锅，完成