网红榴莲芝士饼

网红榴莲芝士饼的做法步骤

1. 第1步.

   抓两把面粉放容器里，准备适量温水（我这就一个饼的量）

2. 第2步.

   慢慢加入50度左右温水用筷子搅成絮状再揉成光滑面团，面团可以稍微软一点，盖上保鲜膜松弛30分钟

3. 第3步.

   松弛好的面团擀开，比饺子皮厚一点点就行，然后放一层芝士 一层榴莲 再一层芝士

4. 第4步.

   烤箱预热200度

5. 第5步.

   像捏包子一样收口，不用很好看，保证不漏就行，多出来的揪掉，不然底会很厚

6. 第6步.

   放水里浸湿一下表面，慢慢按压，按扁，皮按的薄薄的才好吃，然后收口朝下放到油纸上（我这个按扁有差不多8寸大）

7. 第7步.

   放进预热好的烤箱 上火210度下火250度15分钟 （根据自己的烤箱调整温度时间）表面上色 差不多就可以了

8. 第8步.

   这样就可以啦，烤完后鼓鼓的

9. 第9步.

   表面刷黄油，我刷了糖水，馅本来就高热量，我就没刷黄油了

10. 第10步.

    一刀下去马上就扁了，表面脆脆的。底部没有很脆，下次再擀薄一点，吃吧吃吧～