简单易做的油焖大虾

简单易做的油焖大虾的做法步骤

1. 第1步.

   放个细节图，看馋自己了！O(∩_∩)O哈哈~

2. 第2步.

   把虾洗干净，用剪刀剪去虾须，然后虾背开刀，用牙签取出虾线 全部弄完了装盘备用

3. 第3步.

   葱，切段备用 姜切丝，备用 蒜头，切片备用

4. 第4步.

   把蚝油，胡椒粉，生抽， 白糖放在一个小碗里面，加入少许清水搅拌均匀，备用 这个忘记拍图片了

5. 第5步.

   干锅下油热，放入姜丝和葱段，爆香，然后倒入虾，煎炒到虾色变红，倒入料酒，再煎到虾油出泡。倒入调好的汁，盖上锅盖，焖10分钟收一下汁

6. 第6步.

   然后就可以装盘了。 趁热享用！很下饭哦~ 喜欢吃辣的，可以放点辣椒，我家有孩子吃，我就没放的！