自制红豆沙

自制红豆沙的做法
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自制红豆沙的做法说明

做好的豆沙,可以做豆沙包,蛋黄酥,我是为了做青团,做了一锅豆沙馅~

自制红豆沙的食材和调料

红豆500g
300g
玉米300g
适量

自制红豆沙的做法步骤

  1. 第1步.自制红豆沙的做法步骤 第1步

    红豆用一锅开水!一定要是开水,泡一晚上

  2. 第2步.自制红豆沙的做法步骤 第2步

    泡了一晚上的红豆放入电压力锅里,放入白糖,和适量水,水不用很多,盖上盖子,启动豆蹄筋键

  3. 第3步.自制红豆沙的做法步骤 第3步

    煮好的红豆倒入破壁机里打成泥

  4. 第4步.自制红豆沙的做法步骤 第4步

    倒入不粘锅里,放入油

  5. 第5步.自制红豆沙的做法步骤 第5步

    小火不停地搅拌

  6. 第6步.自制红豆沙的做法步骤 第6步

    熬至水份全部蒸发,油全部熬进豆沙里,豆沙馅变干,就熬好了,中途要不停地搅拌,全程小火

  7. 第7步.自制红豆沙的做法步骤 第7步

    软糯香甜~外面卖的和自己做的没法比

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