白灼虾

白灼虾的做法步骤

1. 第1步.

   洗姜和葱，姜切片，葱切段

2. 第2步.

   加少许油，将姜片和葱段入锅翻炒，加料酒+水，煮开

3. 第3步.

   洗虾，放入锅中煮2～3分钟，虾变红

4. 第4步.

   味碟中加醋+酱油+芝麻油+蒜末，OK