居酒屋小菜味噌煮大肠

居酒屋小菜味噌煮大肠的做法步骤

1. 第1步.

   蒟蒻切成小块煮2分钟、控干水分。

2. 第2步.

   把加工过的大肠切成小块、用沸水煮2分钟。

3. 第3步.

   用温水洗净。

4. 第4步.

   放入除了味噌以外的调料。煮沸、去浮沫。

5. 第5步.

   加入胡萝卜盖上锅盖小火煮20分钟。

6. 第6步.

   加入味噌。在煮10分钟。

7. 第7步.

   尝尝味道、适当用味噌调整一下。

8. 第8步.

   吃的时候根据个人口味加点葱和七味辣椒粉。