葡萄奶酥

葡萄奶酥的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化，加入砂糖和奶粉，打至体积蓬松

2. 第2步.

   分三次加入蛋黄拌匀

3. 第3步.

   葡萄干拿低度38度，白兰地泡30分钟，泡软

4. 第4步.

   把葡萄干，低粉加到步骤2中拌匀，活成面团，擀成1厘米的薄片

5. 第5步.

   用刀切成方块状，表面刷蛋液，撒芝麻点缀

6. 第6步.

   上下火180度，下层，15分钟左右。根据自家烤箱进行调整。