排骨米饭(少油版)

排骨米饭(少油版)的做法步骤

1. 第1步.

   排骨切小块儿，焯水后洗净冷水下锅，放入葱，姜，八角，大料，料酒大火煮开后改中火30分钟捞出备用。(不用的排骨汤可以用来炖豆角土豆或白菜豆腐)

2. 第2步.

   胡萝卜洗净去皮切丁备用。

3. 第3步.

   豌豆洗净备用。

4. 第4步.

   大米洗净备用

5. 第5步.

   香菇先用盐水浸泡后清洗切丁备用。

6. 第6步.

   排骨，香菇，胡萝卜，豌豆，大米一起放入电饭煲，加入亚麻籽油，生抽，盐搅拌均匀后，放入比平时煮饭少五分之一的水量，按下煮饭键。

7. 第7步.

   出锅!