酱香回锅土豆🥔

酱香回锅土豆🥔的做法
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酱香回锅土豆🥔的做法说明

土豆🥔真的是怎么吃都吃不够啊,猪爷爷说😂
蒸、炒、炖、煎怎么都好吃😋

今天解锁新吃法,回锅土豆🥔超好吃😋~

duaiduai表示很赞😋

喜欢辣的朋友就把豆瓣酱换成郫县豆瓣酱哈,更好吃😋

酱香回锅土豆🥔的食材和调料

土豆
五花肉
豆瓣酱或郫县豆瓣酱
甜面酱
豆干
蚝油
料酒
酱油

酱香回锅土豆🥔的做法步骤

  1. 第1步.酱香回锅土豆🥔的做法步骤 第1步

    土豆切大片,放一点盐,用清水清洗一下表面的淀粉~

  2. 第2步.酱香回锅土豆🥔的做法步骤 第2步

    五花肉切好、葱姜切好备用~

  3. 第3步.酱香回锅土豆🥔的做法步骤 第3步

    豆干切片~

  4. 第4步.酱香回锅土豆🥔的做法步骤 第4步

    锅里放油,放入土豆片煎制~

  5. 第5步.酱香回锅土豆🥔的做法步骤 第5步

    煎至两面金黄后捞出备用~

  6. 第6步.酱香回锅土豆🥔的做法步骤 第6步

    放适量油烧热,加入酱油炝锅,放入五花肉煸出多余油脂~

  7. 第7步.酱香回锅土豆🥔的做法步骤 第7步

    下入豆干继续煸炒~

  8. 第8步.酱香回锅土豆🥔的做法步骤 第8步

    加豆瓣酱或郫县豆瓣酱~

  9. 第9步.酱香回锅土豆🥔的做法步骤 第9步

    加入甜面酱、蚝油~

  10. 第10步.酱香回锅土豆🥔的做法步骤 第10步

    放入煸好的土豆🥔翻炒均匀~

  11. 第11步.酱香回锅土豆🥔的做法步骤 第11步

    加入适量料酒、糖、盐调味,翻炒均匀即可😋

  12. 第12步.酱香回锅土豆🥔的做法步骤 第12步

    装盘😋超级下饭~

小贴士

1⃣️土豆切成波浪的样子感觉好好看有木有~
2⃣️土豆🥔一定要煸到位,撒点盐光吃土豆片就很好吃啦~

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