朴灿烈版 炒年糕

朴灿烈版 炒年糕的做法
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朴灿烈版 炒年糕的做法说明

EXO成员灿烈在新综艺《HEART 4 U》中带来的自创版炒年糕。三年前就发布的菜谱,最近又突然火起来啦~大家也试试看吧!

朴灿烈版 炒年糕的食材和调料

年糕根据个人需要
白煮蛋2个
鱼饼根据个人需要
3勺
辣椒1大勺
酱油2.5勺
辣椒1.5勺
1根
半勺

朴灿烈版 炒年糕的做法步骤

  1. 第1步.

    买回的年糕洗好放入平底锅中,加水没过年糕,加入3勺白砂糖至煮开。

  2. 第2步.

    放入一大勺韩式辣椒酱,搅拌均匀。

  3. 第3步.

    搅散后,放入2.5勺酱油,1.5勺辣椒粉炖开。

  4. 第4步.

    放入提前切好的鱼饼、鸡蛋和葱段,用一勺蒜泥增味。

  5. 第5步.

    最后撒上香芹粉,完成!

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