草莓紫薯大福

草莓紫薯大福的做法
3人浏览0人收藏
收藏

草莓紫薯大福的做法说明

🔥低卡好吃🍓草莓紫薯大福🍓

现在的草莓真的便宜了不少呢,赶紧吃起来呀,今天做了紫薯大福,不会那么甜,很喜欢

草莓紫薯大福的食材和调料

白鲨雪媚娘粉80g
牛奶100g
20g
10g
红曲粉0.5g
黄油10g
紫薯200g
草莓8个

草莓紫薯大福的做法步骤

  1. 第1步.草莓紫薯大福的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.草莓紫薯大福的做法步骤 第2步

    取一个盆,称雪媚娘粉

  3. 第3步.草莓紫薯大福的做法步骤 第3步

    加入红曲粉

  4. 第4步.草莓紫薯大福的做法步骤 第4步

    加入糖

  5. 第5步.草莓紫薯大福的做法步骤 第5步

    倒点热水在糖上,把糖融化

  6. 第6步.草莓紫薯大福的做法步骤 第6步

    加入牛奶

  7. 第7步.草莓紫薯大福的做法步骤 第7步

    搅拌均匀

  8. 第8步.草莓紫薯大福的做法步骤 第8步

    会有一点颗粒

  9. 第9步.草莓紫薯大福的做法步骤 第9步

    过滤一下就好了

  10. 第10步.草莓紫薯大福的做法步骤 第10步

    大火蒸20分钟

  11. 第11步.草莓紫薯大福的做法步骤 第11步

    加入黄油揉匀

  12. 第12步.草莓紫薯大福的做法步骤 第12步

    皮就做好了,略微晾凉

  13. 第13步.草莓紫薯大福的做法步骤 第13步

    紫薯去皮切块蒸20分钟

  14. 第14步.草莓紫薯大福的做法步骤 第14步

    用勺子压成泥,觉得太干的话可以再加一丢丢牛奶

  15. 第15步.草莓紫薯大福的做法步骤 第15步

    炒点糯米粉当手粉

  16. 第16步.草莓紫薯大福的做法步骤 第16步

    面团分成30g左右一个

  17. 第17步.草莓紫薯大福的做法步骤 第17步

    滚一圈手粉

  18. 第18步.草莓紫薯大福的做法步骤 第18步

    擀圆

  19. 第19步.草莓紫薯大福的做法步骤 第19步

    草莓洗净去蒂

  20. 第20步.草莓紫薯大福的做法步骤 第20步

    取20g左右的紫薯泥压扁

  21. 第21步.草莓紫薯大福的做法步骤 第21步

    包入一颗草莓

  22. 第22步.草莓紫薯大福的做法步骤 第22步

    放在之前擀好的皮上包好(不好意思拍糊了)

  23. 第23步.草莓紫薯大福的做法步骤 第23步

    完成啦

  24. 第24步.草莓紫薯大福的做法步骤 第24步

    切开很美丽

小贴士

加红曲粉是为了颜色好看,没有也可以不加,我这里感觉还是多了一丢丢,不是我想要的粉嫩的颜色,方子的皮很Q弹哦,是我喜欢的口感

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页