一个人在家,做个牛肉炒河粉,也是挺满足的啦牛肉可用酱牛肉,也可以用新鲜牛肉,这次用了酱牛肉哦。厨房小白建议用酱牛肉,比较简单易上手。
1,准备河粉一份
2,各种配菜,牛肉本次用到的是酱牛肉
3,油热放入蒜末辣椒面,炒出味
4,同时放入豆芽和河粉
5,先加调料,盐,生抽,老抽,炒两三分钟再放入牛肉条,继续翻炒
6,差不多都熟了,加入青菜,炒一分钟起锅
7,就酱紫啦,有荤有素
8,开张近景,开吃啦,哈哈