家有孩子,不能吃辣,不麻不辣的干煸四季豆也很好吃
四季豆去头尾豆筋,掰成段
油锅烧热,加入四季豆,炸到表面微微起泡捞出
表面这样就可以
留底油,加入肉末蒜末炒熟,加一勺生抽
加入四季豆,加一点水,再加一勺生抽,少许糖和盐
收好汁盛盘