蔓越莓汤圆冰粉

蔓越莓汤圆冰粉的做法
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蔓越莓汤圆冰粉的做法说明

夏天吃很清凉,做这道甜品速度快又很美观。 看着很有食欲噢。

蔓越莓汤圆冰粉的食材和调料

红糖一勺
汤圆3颗
凉粉粉/1勺兑150Ml
白砂一勺
花生适量
蔓越莓/葡萄干适量
凉开适量

蔓越莓汤圆冰粉的做法步骤

  1. 第1步.

    碗里倒入凉粉粉末拿水兑化,加一勺白砂糖(1勺粉兑10勺水)

  2. 第2步.

    锅里放入150ML的水(大概即可)烧开,放入兑化好的凉粉糊,搅拌下。

  3. 第3步.

    煮沸后倒入碗中,放入冰箱15分钟备用。(放速冻层加快冷却时间)

  4. 第4步.

    锅里继续加水放汤圆3分钟左右。倒出放冰箱15分钟备用

  5. 第5步.

    冰箱取出凉粉冻和汤圆,将凉粉分成一小块一小块的。放入凉开水、汤圆、红糖、蔓越莓干或葡萄干、花生米。完成!

小贴士

凉粉和水的比例水多些都没关系。花生米超市买(例如酒鬼酒花生米)

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