蜂蜜吐司和蜂蜜包

蜂蜜吐司和蜂蜜包的做法步骤

1. 第1步.

   把除黄油外的材料放入面包机揉20分钟

2. 第2步.

   出粗膜后加入黄油再揉20分钟

3. 第3步.

   机器转动时用剪刀剪面

4. 第4步.

   揉出膜，放置在面包机里发酵

5. 第5步.

   将面取出，分成6等份

6. 第6步.

   然后压扁排气，盖上保鲜膜松弛15分钟，弄好造型放烤盘和吐司盒里，在室温下盖上保鲜膜二次发酵（忘记拍照了），不使用烤箱发酵的目的是，自然发酵过程长一点，让面里的蜂蜜充分发挥，面包香味更浓些。另外我的烤箱里那时正烤着羊肉呢！

7. 第7步.

   二次发酵完成后，刷上鸡蛋液和芝麻）没有芝麻的里面有馅，做个记号。同时烤箱上下170预热15分钟。

8. 第8步.

   烤箱上下170，35分钟

9. 第9步.

   满屋飘香了，出炉！

10. 第10步.

    拉丝啦

11. 第11步.

    真的有丝啊！