家常鸡翅根

家常鸡翅根的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅根划两道盐巴料酒黑胡椒粉姜粒抓匀腌制半小时

2. 第2步.

   胡萝卜土豆切块冲洗备用

3. 第3步.

   油温后下姜蒜花椒粒炒香

4. 第4步.

   下鸡翅根两面变色

5. 第5步.

   下辣椒蔬菜丁炒几分钟，半熟就行，我忘记买洋葱了，不然这时候加点洋葱也好吃

6. 第6步.

   腌鸡翅的碗里应该还有剩的汁。直接加酱油料酒白糖盐巴和水搅匀

7. 第7步.

   把汁水倒进锅里半没过鸡翅就行。盖盖子中火10分钟。然后大火收汁。起锅前撒葱花……我忘记买葱了……

8. 第8步.

   冰箱里到了两根蔫了的香菜切切丢进去凑数好了，菜比肉更入味好吃，换成鸡中翅口感会更好~