银耳莲子皂角米羹

银耳莲子皂角米羹的做法步骤

1. 第1步.

   没想着要上传菜谱，所以也就没想着去按步骤去拍摄照片，银耳我是用的鲜的~至于银耳用量，我想说适可而止~新鲜的本身就是软嫩，所以撕下来些放到清水里泡着甭理~莲子提前一天发泡~那样可以把莲子泡的软软的~皂角米也得提前一天发泡！在发泡过程中换几次水~说白了平时银耳莲子羹怎么炖~我这就怎么炖！

2. 第2步.

   晚上11点通电！炖盅设定时间4.5小时！到时间后自动保温！这照片就是早起直观拍出来的效果

3. 第3步.

   已经炖的非常糯~而且胶质特别明显

4. 第4步.

   嗯~就这样子了！第一次发菜谱大家凑合看吧😂