鸡胸切丝生粉盐巴抓匀腌制一会,胡萝卜切片,白玉菇洗净,热锅凉油下葱姜蒜炒香,放胡萝卜加一点猪油炒出胡萝卜素,加鸡胸翻炒,加盐,鸡肉感觉变硬了放白玉菇炒软
起锅前撒胡椒粉酱油葱花。胡萝卜甜甜的很好吃~菜比鸡肉好吃啦……
减肥的人吃可以不放猪油,但是炒胡萝卜一定要油多点营养才能释放出来