牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面：http://nw.yn.cn
将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。
把瘦肉切丝，胡萝卜切丝，白菜切丝，青椒切丝，备用。
把瘦肉用淀粉，酱油，料酒和食盐，腌制待用。
把面条用开水煮熟，过凉水沥干，盛起。
热锅下油，依次放入腌制的瘦肉，胡萝卜，白菜，青椒和醒开的（牛佤）冻干松茸菌，翻炒片刻后，放入面条炒匀，添入适量食盐调味，即可出锅享用。
1、开水煮面时，可以适量放入食盐，口感更佳。
2、瘦肉的脂肪较少，炒制面条的过程中可以适量多使用食用油。