每次锅放在火上开始热锅，我就会往咖啡机里加水、咖啡，打开开关。之后准备鸡蛋，放入热好的锅里，盖锅盖。洗手、关火。再去准备煮好的咖啡，之后鸡蛋就好了。
中火热锅1分30秒，可以如视频确认水珠在锅中滚动，就是热好锅了。
我喜欢每次加极少的油，打入2个鸡蛋，盖好锅盖。等几秒关火。
从热锅，打入鸡蛋，盖锅盖，关火。差不多2分钟时间。关火之后我就去准备煮好的咖啡，之后再来打开锅盖鸡蛋就好了。
热锅很重要
