椰香马芬杯

椰香马芬杯的做法步骤

1. 第1步.

   材料包，忘了拍椰浆，但记得要放。

2. 第2步.

   蔓越莓材料包，同上，忘了拍椰浆

3. 第3步.

   牛奶、鸡蛋、椰浆、玉米油、糖粉放在一起用打蛋器搅拌均匀。

4. 第4步.

   低筋粉过筛加入蛋液中，搅拌均匀。

5. 第5步.

   加入椰蓉和蔓越莓碎搅拌均匀。蔓越莓碎留下少量的预留撒面。

6. 第6步.

   或者加入葡萄干

7. 第7步.

   倒入纸杯中，八到九成满，这个杯子里蔓越莓碎的。 注意：烤5分钟左右，表面微干的时候撒上蔓越莓碎。

8. 第8步.

   蛋糊倒入纸杯里。 注意：葡萄干不撒面。

9. 第9步.

   烤箱预热，上下火175度，烤箱中层烤25-30分钟左右，至表面金黄。最后几分钟要注意颜色。 这个配方是大约6个的量。