艾草青团

艾草青团的做法步骤

1. 第1步.

   将採来的艾草嫩头洗干净！

2. 第2步.

   在沸水里加入少许食用碱煮透煮烂！

3. 第3步.

   锅中的水留在锅里，把叶子捞出放入打碎机里打成泥。

4. 第4步.

   艾叶泥放回锅中煮沸！

5. 第5步.

   将艾草汁和糖倒入糯米粉和匀，要和的干一些。

6. 第6步.

   包入芝麻馅，豆沙馅，花生馅或者肉松都可以！

7. 第7步.

   也可以不包馅直接放在电饼档里做成饼！

8. 第8步.

   上笼蒸10分钟即可食用。

9. 第9步.

   盘子里刷油，把青团拿出来。

10. 第10步.

    自己做的纯天然无添加的手工青团太美味啦！