油焖笋 小美版

油焖笋 小美版的做法
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油焖笋 小美版的食材和调料

500克 未剥壳前
30克
生抽10克
老抽5克
5克
10克

油焖笋 小美版的做法步骤

  1. 第1步.油焖笋 小美版的做法步骤 第1步

    笋先焯水,煮透

  2. 第2步.

    热油。30克油,3分钟/Varoma/速度小勺

  3. 第3步.油焖笋 小美版的做法步骤 第3步

    加入已经焯水的笋,再加10克生抽、5克老抽、5克糖、10克热水,设置10分钟/Varoma/反转小勺。

  4. 第4步.油焖笋 小美版的做法步骤 第4步

    为了等下装盘好看,旁边我再烫几棵菜心^_^

  5. 第5步.油焖笋 小美版的做法步骤 第5步

    完成^_^

小贴士

1.我是盒马买的安吉春笋500克,焯水以后大约是230克,如果量多的话,生抽老抽及糖可适量增加。
2.生抽调味,老抽上色,咸淡可以根据自己的口味来放

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