柠檬精让人讨厌，
柠檬凤爪却惹人爱！
集齐 酸、辣、鲜、香！
一口鸡爪一口啤酒。
那叫一个过瘾！
其实这是一道非常简单的懒人菜，
只需要切、煮、拌，三个步骤，
放入冰箱冷藏腌制，随吃随取。
尤其是对于正处在没有胃口、
食欲不振的朋友来讲，
这就是一道“开胃神菜””
给鸡爪对半切开
将切好的鸡爪放入冷水中汆， 加入姜片、料酒，至冷水沸腾即可捞出。
香菜、辣椒切段，姜蒜切沫， 柠檬切片、洋葱切块。
准备一个有盖子的器皿， 放入鸡爪和拌料， 再加入盐、糖、160ml酱油、 少许CUCU醋， 充分摇晃搅拌， 放入冰箱静置6小时。
时间到 将鸡爪取出，夹入碗内，淋上卤汁！ 网红柠檬凤爪， 就完成了。 治愈全年的没胃口！
1.这个鸡爪不要煮的太烂，要不然会没有嚼劲！
2.柠檬凤爪，柠檬的清香只是辅助。想要吃到酸酸的口感还是要适当添加一些CUCU醋哦！