每年都是自己做着吃
馅料,自己家的鸭蛋做的咸鸭蛋,自己做的沙拉酱,鸭蛋煎一下,然后三个混合在一起,备用。
糯米粉和粘米粉放一起,芡粉和水放一起和好,烧水开后慢慢放入煮熟捞出,放入糯米粉里
麦青汁放进去和好。
和成团,分成30的皮子,馅是15
包好青团,下面我是刷上油的,
上锅蒸上15分钟,出锅后趁热刷上油,冷后吃不完的用保鲜膜一个一个包上,放冰箱,吃的时候再热一下就好了