通便健脾紫薯糕

通便健脾紫薯糕的做法步骤

1. 第1步.

   食材准备:山药、紫薯各60g 鸡蛋1个

2. 第2步.

   食材分别切片

3. 第3步.

   如果蛋清过敏可以只用蛋黄，蛋清用10g淀粉代替

4. 第4步.

   多搅打几次，出来的面糊是细腻状的

5. 第5步.

   容器四周刷会容易脱模哦

6. 第6步.

   大火蒸15分钟，如果容器大面糊比较薄可以适当缩短时间

7. 第7步.

   出锅后马上倒扣脱模，才不会塌陷

8. 第8步.

   切成宝宝手握大小即可，软绵的紫薯糕就做好了