地道闽南菜 油炸地瓜 油炸酥肉 闽南炸虾天妇罗

地道闽南菜 油炸地瓜 油炸酥肉 闽南炸虾天妇罗的做法步骤

1. 第1步.

   芋头和地瓜切片，肉切条，放点盐或者鱼露浸泡下让他们有味道

2. 第2步.

   另用一个盆放面粉适量，加入一个鸡蛋，面粉放多少取决于今天你要炸多少东西，大家先凭感觉吧，无论多少鸡蛋只要一个

3. 第3步.

   加入适量糖

4. 第4步.

   加入鱼露 超市都有卖，我家用的是泰国鱼露，其实味道差不多啦

5. 第5步.

   鱼露本露

6. 第6步.

   加水搅拌和成粘稠状

7. 第7步.

   倒入半锅油

8. 第8步.

   加入五花肉

9. 第9步.

   和五花肉

10. 第10步.

    下锅炸至金黄色

11. 第11步.

    出锅地瓜芋头炸片（地瓜天妇罗？

12. 第12步.

    闽南炸虾天妇罗（步骤一样

13. 第13步.

    可以吃啦！！！！