椰蓉球

椰蓉球的做法
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椰蓉球的食材和调料

45克
酥油15克
奶粉23
泡打粉1克
盐少许0.5克
椰蓉90克
鸡蛋一个

椰蓉球的做法步骤

  1. 第1步.椰蓉球的做法步骤 第1步

    酥油隔水毡乡融化,可以在电磁炉上操作

  2. 第2步.椰蓉球的做法步骤 第2步

    把其余所有才料拌匀,用手抓匀

  3. 第3步.椰蓉球的做法步骤 第3步

    成这样,盖保鲜膜放冰箱冷藏半小时

  4. 第4步.椰蓉球的做法步骤 第4步

    分成5克一个小面剂,揉圆后蘸蛋黄液摆盘入炉即可,上火190度,下火170度,15分钟左右。

  5. 第5步.椰蓉球的做法步骤 第5步

    成品出炉了

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