一次发酵黑全麦橄榄油酸奶吐司

一次发酵黑全麦橄榄油酸奶吐司的做法
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一次发酵黑全麦橄榄油酸奶吐司的食材和调料

细砂糖60
鸡蛋2
牛奶200
盐5
酸奶120
酵母6
高筋面粉360
黑全麦160
橄榄油60克

一次发酵黑全麦橄榄油酸奶吐司的做法步骤

  1. 第1步.一次发酵黑全麦橄榄油酸奶吐司的做法步骤 第1步

    所有的材料加一起厨师机2档搅拌4分钟,然后4-5档高速搅拌,拉出手膜

  2. 第2步.一次发酵黑全麦橄榄油酸奶吐司的做法步骤 第2步

    整形放入温度38度,湿度70的环境里发酵,我都是一盆热水放烤箱发酵

  3. 第3步.一次发酵黑全麦橄榄油酸奶吐司的做法步骤 第3步

    发酵到九分满,烤箱160度,中下层42分钟出炉

  4. 第4步.一次发酵黑全麦橄榄油酸奶吐司的做法步骤 第4步

    香香软软的吐司面包出炉了

  5. 第5步.一次发酵黑全麦橄榄油酸奶吐司的做法步骤 第5步

    切片装袋送朋友,健康又美味

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