不用淡奶油的蛋挞

不用淡奶油的蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   做之前需要先把蛋挞皮拿出来解冻。 芝士也需要先解冻（我买回来直接放冷藏室了）。 烤箱上下170°预热。

2. 第2步.

   蛋黄搅拌均匀，不要打发，搅拌均匀即可。

3. 第3步.

   然后依次把牛奶，芝士蛋黄，糖粉，一起搅拌均匀，然后过筛，过筛后的液体非常细腻，无颗粒，口感更好。

4. 第4步.

   然后把液体倒入解冻好的蛋挞皮里，七分满就可以。

5. 第5步.

   烤盘铺上油纸，摆好蛋挞，（蛋挞一定一定要放在中下层，要不然底部不容易熟，不好吃），170°上下加热35-40分钟，烤的过程中注意观察，表面呈焦黄色就是熟了。