小美桃酥饼

小美桃酥饼的做法
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小美桃酥饼的做法说明

桃酥饼真的好好吃,国际饭店的排队太长,那就自己做吧,很简单

小美桃酥饼的食材和调料

猪油125克
80克
低筋面粉250克
鸡蛋半个
小苏打3克
泡打粉3克
芝麻适量(可省略)

小美桃酥饼的做法步骤

  1. 第1步.小美桃酥饼的做法步骤 第1步

    猪油,糖,鸡蛋放入主锅

  2. 第2步.小美桃酥饼的做法步骤 第2步

    2分钟,速度3打发

  3. 第3步.小美桃酥饼的做法步骤 第3步

    加入低筋面粉,小苏打和泡打粉,1分钟,速度1到6渐速混合

  4. 第4步.小美桃酥饼的做法步骤 第4步

    取出的面团分16份左右,每个约30g,搓圆压扁,大拇指轻压中间成型,可适量放些芝麻,黑白芝麻皆可,也可不放。

  5. 第5步.小美桃酥饼的做法步骤 第5步

    烤箱预热200度。铺在烘培纸上放入烤箱200度,10-12分钟。

  6. 第6步.小美桃酥饼的做法步骤 第6步

    取出冷却即可食用

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