茶油鸡（电饭煲）

茶油鸡（电饭煲）的做法步骤

1. 第1步.

   整鸡一只

2. 第2步.

   砍下鸡爪

3. 第3步.

   盐、胡椒粉抹匀，盐稍放多一点；胡椒粉最好是现磨，喜欢胡椒粉味的可多放一点

4. 第4步.

   倒100ml茶油入鸡腹内，抹匀；50ml茶油、酱油抹表皮；放入冰箱腌2－8小时

5. 第5步.

   电饭煲倒入50ml茶油，把鸡放入，按下煮饭，时间到后先不要打开，再焖10分钟。如果鸡比较大，时间到后打开把鸡翻转，再按煮饭（多煮一次）。

6. 第6步.

   斩件上菜😊