
3块9寸披萨:280g高筋粉➕120g 低筋粉➕10g盐➕30g糖➕180g温水➕10g酵母➕30g黄油(或植物油)。
时间:披萨皮:200度5分钟。
培根披萨:200度12分钟。
把所有材料放在面包机启动发酵功能,大概1小时后取出。
分成三份面团,每一份面团放9寸披萨盘子按压到最薄。
面皮上首先刷一层批萨酱或者番茄酱,然后放一层芝士或者奶酪,再放玉米粒豌豆等(蔬菜随意)再加一层培根。
最后再刷一层番茄酱,再放一层芝士。

放入提前预热200度的烤箱里12分钟。

香喷喷的培根披萨出炉咯~