魔镜魔镜 告诉我 谁是世界上最不可缺少的食物
必须土豆儿 肩负着世界之重任
无论中餐西餐等等餐 都少不了它
而这道菜 可中又可西 定要分享
因本人清淡饮食
这道菜只用到了油和黑胡椒粉
也是意外的好吃😋
| 油、黑胡椒粉 |
step1: 找块有种植土豆的地，将土豆从土里挖出来 ，大的小的都不能放过！
step2:洗净去皮切块；清水浸泡会（本人冲洗三次）；开水焯5-8分钟后，放置碗内，沥干，厨房用纸吸干水分，防止油溅弹小脸蛋上～
step3: 开大火 倒油～ 把控火候 将一小部分土豆煎面 ，金黄后翻其他面，直至全部金灿灿～ ps：一小部分一小部分煎会优雅些，不然就是炒土豆了，u know？
step4: 均匀撒上黑胡椒粉 期待入口的那瞬间