馒头披萨

馒头披萨的做法
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馒头披萨的做法说明

宝宝说妈妈你做的是馒头披萨吗,突然感觉这个名字不错!
我加了两个鸡蛋,喜欢薄一点的,可以只用一个鸡蛋

馒头披萨的食材和调料

馒头1个
鸡蛋2个
胡萝卜半个
芝麻少许
20克
10克

馒头披萨的做法步骤

  1. 第1步.馒头披萨的做法步骤 第1步

    取一个馒头切片

  2. 第2步.馒头披萨的做法步骤 第2步

    切成如图小丁

  3. 第3步.馒头披萨的做法步骤 第3步

    胡萝卜切成小丁(越碎越好)

  4. 第4步.馒头披萨的做法步骤 第4步

    鸡蛋打散,加少许盐(因为是给孩子吃的盐加的比较少)

  5. 第5步.馒头披萨的做法步骤 第5步

    平底锅,刷一层油,放入馒头丁,中火炒至金黄,有些脆脆的感觉

  6. 第6步.馒头披萨的做法步骤 第6步

    淋入蛋液,小火待蛋液凝固(如果怕淋不好,可以用笊篱,淋入)

  7. 第7步.馒头披萨的做法步骤 第7步

    待蛋液有一点凝固,加入胡萝卜丁

  8. 第8步.馒头披萨的做法步骤 第8步

    最后大面积凝固的时候,撒上黑芝麻,待蛋液完全凝固,关火出锅

  9. 第9步.馒头披萨的做法步骤 第9步

    最后切成披萨形状

小贴士

由于是给宝宝吃的,没加太多辅料,如果喜欢吃肠,葱花都可以加进去
如果怕上面蛋液不熟,可以翻面煎几秒
鸡蛋不要放多,会很厚

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