柱侯酱蒸杉尾/钳鱼
柱侯酱蒸杉尾/钳鱼的做法说明
下班的快手菜
营养丰富
味道鲜美
柱侯酱蒸杉尾/钳鱼的食材和调料
杉尾鱼或鲶鱼 | 1条约500克 |
葱 | 1根切段可有可无 |
盐 | 2克约1勺 |
蒜 | 3瓣拍蓉 |
生抽 | 1茶匙 |
酒 | 1茶匙 |
柱侯酱 | 2.5茶匙 |
糖 | 5克1.5勺 |
花生油 | 2茶匙 |
柱侯酱蒸杉尾/钳鱼的做法步骤
- 第1步.

洗净鱼,让鱼店家这样切块,不要切断哦。沥水备用
- 第2步.

柱侯酱,2.5茶匙
- 第3步.

放入蒜蓉
- 第4步.

就大约这么多酱
- 第5步.

酱油,一点点。一茶匙
- 第6步.

酒,我很随意的。
- 第7步.

盐,这么半勺多一点点就够了
- 第8步.

糖1.5勺
- 第9步.

再给一点,柱侯酱有点咸
- 第10步.

下油
- 第11步.

都加完了,给它按摩,拌匀
- 第12步.

腌10分钟
- 第13步.

开水上锅蒸10分钟
- 第14步.

揭盖
- 第15步.

开饭咯