寿司🍣

寿司🍣的做法
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寿司🍣的做法说明

小侄女发微信告诉我想吃姑姑做的寿司,主要原因是晚上特长课想带上跟同学分享。☺️

寿司🍣的食材和调料

米饭2
鸡蛋3
米肠1
海苔片4
黄瓜1
寿司醋3勺
10
蛋煮熟取蛋黄
泰国香米适量
糯米适量

寿司🍣的做法步骤

  1. 第1步.寿司🍣的做法步骤 第1步

    先把糯米和香米洗干净做成米饭,米饭趁热倒入寿司醋搅拌均匀。

  2. 第2步.寿司🍣的做法步骤 第2步

    鸡蛋打散摊饼备用,甜虾去壳,咸鸭蛋取蛋黄备用,黄瓜切条,玉米肠切条。

  3. 第3步.寿司🍣的做法步骤 第3步

    取寿司帘,铺上鸡蛋皮,手沾水后再去一坨米饭铺平,沾水后不粘手。放自己喜欢吃的,我放的有天下网,玉米肠,黄瓜条。

  4. 第4步.寿司🍣的做法步骤 第4步

    慢慢卷起来,压实,这样切的时候不容易散开。

  5. 第5步.寿司🍣的做法步骤 第5步

    切的时候刀沾水擦干净,这样不容易切烂。

  6. 第6步.寿司🍣的做法步骤 第6步

    装入好携带的盒子里

  7. 第7步.寿司🍣的做法步骤 第7步

    挤上孩子们喜欢吃的番茄酱和沙拉酱。有没有很诱人,喜欢就做起来。

小贴士

1.米饭趁热加寿司醋,这样米饭吸收快,口感也好。
2.切的时候一定把刀洗干净,切一块洗一下刀,别嫌麻烦,避免刀上的米饭粘住,容易切烂。

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