经典布朗尼

经典布朗尼的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋先打散备用

2. 第2步.

   黑巧克力切碎

3. 第3步.

   将黑巧克力碎和黄油一起隔热水溶化冷却备用

4. 第4步.

   打散的鸡蛋液里加入细砂糖一起搅拌均匀

5. 第5步.

   再加入香草香精拌匀

6. 第6步.

   将溶化的黄油巧克力部分倒入鸡蛋部分一起搅拌均匀

7. 第7步.

   筛入低精粉用手动打蛋器充分搅拌均匀

8. 第8步.

   做好的面糊装进裱花袋里，挤在模具里8分满即可

9. 第9步.

   将表面分别撒上适量的核桃仁装饰一下

10. 第10步.

    烤箱上下火预热180度，中层烤22分钟左右

11. 第11步.

    烤好取出等冷却后倒扣脱模即可