盐煎肉

盐煎肉的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉尽可能切薄片。

2. 第2步.

   锅烧热，放油，加入肉片、加少许盐，翻炒至肉变色，出油。

3. 第3步.

   加入蒜末、豆瓣酱、老干妈豆豉、翻炒入味；加入青蒜段、糖，翻炒均匀即可。